Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/deterbarnemad.dk/public_html/wp-content/themes/sugarspice-pro/inc/ReduxFramework/ReduxCore/extensions/customizer/extension_customizer.php on line 273

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/deterbarnemad.dk/public_html/wp-content/themes/sugarspice-pro/inc/ReduxFramework/ReduxCore/extensions/customizer/extension_customizer.php on line 286

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/deterbarnemad.dk/public_html/wp-content/themes/sugarspice-pro/inc/ReduxFramework/ReduxCore/extensions/customizer/extension_customizer.php on line 312

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/deterbarnemad.dk/public_html/wp-content/themes/sugarspice-pro/inc/ReduxFramework/ReduxCore/extensions/customizer/extension_customizer.php on line 324

Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /var/www/deterbarnemad.dk/public_html/wp-content/themes/sugarspice-pro/inc/ReduxFramework/ReduxCore/extensions/customizer/extension_customizer.php on line 343
Konfekt

Konfekt

De fleste af os kender nok de lækre havregrynskugler, som er bundet sammen af smør, sukker og kakao. De er selv sagt ikke særlig børnevenlige, hvis man gerne vil undgå sukker. Så det er heldigt, at man med ganske få ingredienser kan lave nogle konfekt kugler, der smager lige så godt, og som oveni købet er sukkerfri og sunde.

Konfekt3 dl valnøddekerner
2,5 dl tørrede dadler uden sten
2,5 dl tørrede figner
2 spsk. kokosolie
Ca. 1 dl kakao
Kokosmel

Nip stilken af fignerne, hvis der er en lidt hård stilk. Sæt figner og dadler i blød i et par timer. Blend valnødder helt fint – jeg bruger min minihakker til stavblenderen til disse konfektkugler. Hæld vandet fra fignerne og dadlerne, og tilsæt dem til de blendede valnødder sammen med kokosolien. Blend alle ingredienserne, til der ikke er nogle klumper i. Kom massen over i en skål, og rør kakao og kokosmel i efter smag, her bruger jeg elpiskeren. Form den færdige konfektmasse til kugler, og rul dem i kokosmel.

Hvis man gerne vil lave romkugler, kan man gøre det ved at tilsætte lidt romessens, når man blender valnødder, figner, dadler og kokosolie sammen.

Andre forslag til snacks

              Bananpandekager          Yoghurt med æble           Morgenmadsvafler
Pandekager med æble          Blåbæryoghurt                 Søde vafler
Blåbærpandekager                   Frugt is                        Sommerjuice
Søde grøntsagspandekager       Frossen banan              Kokosmakroner
Knækbrød                        Pizzasnegle                        cookies

Leave a Reply