Lasagne Det er barnemad

Lasagne

En af de mest børne- og familievenlige retter er uden tvivl lasagne. Til de mindste kan den blendes. Jeg bruger den samme kødsauce, som til kartoffelmos.

En halv portion kødsauce
½ liter mornaysauce
Lasagneplader
200 gram revet ost

Tag et stort fad og start med at smøre bunden med et tyndt lag kødsauce. Dæk kødsaucen med lasagneplader. Kom et lag kødsauce på pladerne, det skal være cirka 1-1,5 cm tykt. Fordel halvdelen af mornaysaucen over kødsaucen. Kom så lasagneplader på igen, og gentag med kødsauce, mornaysauce og lasagneplader. Slut af med et lag kødsauce og drys med ost. Bag i ovnen i cirka 40 minutter, lad hvile i 10 minutter, inden den spises.

Andre forslag til aftensmad

     Kødsauce            Kyllingefrikadeller        Svensk pølseret
Lasagne               Eksotisk kylling                Hundeæde
Karrysovs           Spaghetti cabonara           Millionbøf
Mørbradgryde

Leave a Reply