Den helt klassiske opskrift på kartoffelmos med gulerod mætter godt, og guleroden er sød i sin smag, så den giver sødme til mosen.
4 kartofler
2 gulerødder
1 dl sødmælk
25 gram smør
Skræl kartofler og gulerødder, og kog dem, til de er møre, hæld vandet fra. Kom grøntsagerne op i en skål med smør og mælk, pisk til mosen er lind med en elpisker, eller blend den med en stavblender. Hvis barnet lige er begyndt med skemad, kan man køre mosen igennem en sigte for at være sikker på, at den er helt fri for klumper.
Andre forslag til frugt- og grøntsagsmos
Æblemos Sveskemos Gul kartoffelmos
Pæremos Rodfrugtemos Grøn kartoffelmos
Blåbærmos Sød grøntsagsmos Sød kartoffelmos