Æblemos Det er barnemad

Æblemos

Æblet bliver af nogle forskere betegnet som den sundeste frugt, og hvis man vælger en sød æblesort, så er mosen rigtig god til at søde grød, til fyld i yoghurt eller som syltetøj. Anvendelsesmulighederne er mange, og man kan lave mosen med de fleste slags frugter.

1 kg Pink Lady æbler
3 dl vand

Skræl æblerne, og skær dem ud i små tern. Sorter kernehuset fra. Kog æblerne møre i en gryde sammen med vandet, det tager 10-15 minutter. Lad æblerne og vandet køle af i gryden. Blend de møre æbler og det resterende vand til en mos uden klumper. Frys mosen ned i isterningebakker, og vend dem ud i en pose, så man har en pose i fryseren med æbletern.

Andre forslag til frugt- og grøntsagsmos

 Æblemos                  Sveskemos                  Gul kartoffelmos
Pæremos                 Rodfrugtemos           Grøn kartoffelmos
Blåbærmos           Sød grøntsagsmos        Sød kartoffelmos

Leave a Reply